Un Artiste Culinaire Japonais Sculpte Un Poisson Bondissant d’Une Tige De Brocoli
L'artiste culinaire japonais Gaku est connu pour ses sculptures culinaires complexes. L'artiste méticuleux s'est fait un nom en utilisant l'artisanat traditionnel de la sculpture sur fruits thaïlandaise. Mais il se spécialise également dans la technique japonaise connue sous le nom de mukimono, qui consiste à sculpter des images dans la peau des fruits et légumes ou à les façonner en des formes élaborées.